Подсолнечник

Подсолнечник (Helianthus annuus) - однолетнее растение. Стебель и листья густо покрыты щетинистыми волосками. Листья овально-сердцевидные с тремя главными жилками. Соцветия в форме многоцветковых корзинок. Внутри корзинки расположены трубчатые цветки, по краям — язычковые. Коричневато-желтые трубчатые цветки обоеполые. После опыления превращаются в семянки. Название произошло от сочетания двух греческих слов 'helios' — солнце и 'anthos' — цветок. Такое название дано ему неслучайно. Огромные соцветия подсолнуха, окаймленные яркими лучистыми лепестками, и впрямь напоминают солнышко. Кроме того, это растение обладает уникальной способностью поворачивать свою головку вслед за солнцем, прослеживая весь его путь от восхода до заката. Родина подсолнечника - Америка. За пределами Нового Света это растение в диком виде не найдено. Подсолнечники светолюбивы. Хорошо растут на солнечном, теплом, защищенном от ветра месте, теплолюбивы и не выносят заморозков. Почва необходима плодородная, рыхлая и нейтральная.

Необходимо срезать отцветшие соцветия, чтобы цветок мог цвести снова. Все подсолнечники сильно реагируют на внесение минеральных удобрений и навоза. Из минеральных удобрений наибольшее значение имеет фосфор. В зависимости от почвенных особенностей района, помимо фосфорного удобрения дополнительно вносится калий или азот и, реже, то и другое вместе.

Однолетние виды размножаются семенами. В южных районах можно сеять подсолнечник с осени, чтобы растения использовали влагу зимних осадков. В Средней России — прямо в грунт в середине мая, гнездами по 2-3 семени, на расстоянии 35-45 см. Если растения посадить по одному через 15 см, то они будут длиннее, а цветы мельче.

В декоративном цветоводстве использование подсолнечника универсальное - пейзажные и групповые посадки, живые изгороди, контейнеры и срезка. Кстати новые срезочные сорта не сбрасывают пыльцу, не портят скатерти и стоят срезанными 2-3 недели.