Мордовник
Мордовник (Ehinops) - название происходит от греческих слов 'echinos' — еж и 'opsis' — похожий, по колючим листочкам обертки соцветий.
Многолетние корневищные растения, реже однолетние и двулетние. Стебли прямые, колючие, 50-150 см высотой, простые или ветвистые в верхней части, ребристые, иногда опушенные. Листья колючие, зубчато-надрезанные или дважды перисто-рассеченные, расположены в очередном порядке. Цветки мелкие, трубчатые или воронковидные, голубые, синие или белые, собраны в шаровидные или продолговатые головчатые соцветия. Плод — семянка с хохолком.
Мордовник обыкновенный — Echinops ritro = Е. bannaticus
В природе встречается на востоке и юго-востоке европейской части России, Кавказе, Урале, юге Западной Сибири, в Западном Китае, Южной Европе.
Многолетнее растение 70-100 см высотой. Стебли простые или слабоветвистые, покрыты белым паутинистым опушением. Листья дважды или однажды перисто-раздельные, снизу беловойлочные. Соцветия 3-5 см в диаметре, головчатые. Листочки обертки без железистых волосков. Цветки голубые или синеватые. Цветет в июне-июле 35-40 дней. Плодоносит.